#07 - Nachhaltigkeit in der Lieferkette (Kakaoindustrie)
Shownotes
In dieser Episode durfte ich mit Cornelia Gruber, Key Account Managerin für den Bereich Süßware bei Fairtrade, über nachhaltige Lieferketten in der Kakaoindustrie sprechen. Derzeit sind lediglich etwa 15 % der Schokolade in den Supermärkten als nachhaltig anzusehen - global arbeiten nach wie vor Millionen Kinder in der Schokoladenindustrie. Wie kann man dieses System ändern und welche Fortschritte wurden bisher erzielt? Diese und weitere Themen werden in dieser Folge nähergebracht.
Link zum Interviewgast: https://www.linkedin.com/in/cornelia-gruber-2908ba7a/ Link zur Organisation: https://www.fairtrade.at/
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